Toyuq ətinin faydaları mövzusu çox əhatəli bir mövzudur. Toyuq əti hər kəsin sevərək istehlak etdiyi bir protein anbarıdır. Yumurtadakı zülaldan sonra ən çox protein toyuqda olur. Bədənimiz üçün lazım olan bəzi qida maddələri və amin turşuları toyuq zülalında kifayət qədər miqdarda olur. Normal şəraitdə və təbii şəraitdə yetişdirilən toyuqlar 90 gündən sonra kəsilir. Toyuqun faydaları mövzusuna başlamazdan əvvəl toyuq əti haqqında bir az xəbərdarlıq etməkdə fayda var. Bu gün isə toyuqlar fermalarında qeyri-təbii şəraitdə yetişdirilir və onların böyümə müddəti yarıya qədər azalır. Fermalarında yetişdirilən toyuqlara gün işığı əvəzinə 24 saat süni işıq verilir. Gün işığında böyüməyən və davamlı qidalanan bu toyuqlar hormonal qidalar qəbul edir, böyüyür və tam böyümə dövrünə çatmadan kəsilir və marketlərin rəflərində öz yerlərini tuturlar. Bazardan aldığımız toyuq əti olduğunu düşündüyümüz məhsulların əksəriyyətinin əslində toyuq olduğunu bilməkdə fayda var. Qablaşdırmada oxuyanda bunu görə bilərsiniz. Markasını tanımadığınız və etibar etmədiyiniz yerlərdən toyuq almayın. Toyuq ətinin faydalarından bəhs etməyimiz üçün istehlak etdiyimiz toyuq təbii olmalıdır. Toyuq ətində bol miqdarda dəmir, kalium, kalsium, sink, protein, B3 və B6 vitaminləri var. Toyuq ətinin faydaları saymaqla bitməyən çox təfərrüatlı bir mövzudur.
Təbii olan toyuq əti insan orqanizminə olduqca faydalıdır. Çünki tərkibi, mineral və maddələrlə zəngindir. Təbii vitaminlərlə zəngin olan bu qidanı vaxtarışı istifadə etmək faydalıdır.
Toyuq ətinin faydalarını aşağıdakı kimi sadalaya bilərik:
Zəngin zülal qaynağı olan toyuq əti hüceyrələrin bərpasına çox əhəmiyyətli təsir göstərir.
Qırışların qarşısını alır.
Doymuş yağ və xolesterolu az olan toyuq ürək xəstələri üçün çox faydalıdır.
Formanızı qorumaq üçün pəhriz siyahılarının başında olan dadlı bir yeməkdir.
Tərkibindəki selenium sayəsində saçlara güc verir.
Qısa lifləri sayəsində çeynəmək və həzm etmək asandır.
Bədənimizdəki hüceyrələrin böyüməsində təsirlidir.
Bişmiş toyuğun suyu da qida dəyəri baxımından çox zəngindir.
Xolesterolu aşağı salır.
Sümük inkişafında təsirlidir.
Qan dövranı sistemini tənzimləyir.
Qan dövranını sürətləndirir.
Dəri qırışlarının qarşısını alır.
Yuxu rejimini təmin edir.
Alzheimer riskini azaldır.
Bir çox xəstəliklərdən qoruyur.
