Üzüm qanda azot oksidinin səviyyəsini artıraraq qan laxtalanmasının qarşısını alır. Belə ki, üzüm infarktın qarşısını almaqda faydalıdır. Həmçinin astma, xroniki qəbizlik, həzmsizlik, qaraciyər problemləri, xroniki yorğunluq kimi xəstəliklərdə üzümün faydaları aşkar edilmişdir. Üzüm antioksidant kimi maddələrlə zəngindir və orqanizmə güclü yaşlanma əleyhinə təsir göstərir.
Üzüm suyuna gəlincə, o, miqrenin müalicəsində çox təsirlidir. Şirəni acqarına içmək məsləhətdir. Və hər bir üzüm çeşidi üçün istifadə üçün göstərişlər var. Məsələn, yaşıl giləmeyvə şirəsi toxunulmazlığı, canlılığı və enerji səviyyəsini artıracaq, qara üzüm sortlarının suyu isə bədənə antitümör təsir göstərəcək, beyin funksiyalarını stimullaşdıracaq və görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edəcəkdir. Qırmızı rəngli üzüm növləri bədəni mikroorqanizmlərdən, bakteriyalardan, viruslardan və parazitlərdən qoruyan güclü antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Həmçinin qırmızı üzüm sortlarının şirəsi herpesin müalicəsində təsirli olur.
Qeyd etmək lazımdır ki, söhbət sizin tərəfinizdən ideal şəkildə hazırlanmış və mağazada alınmayan təbii şirədən gedir. Mağaza suyu çox güman ki, bir sıra kimyəvi maddələr, konservantlar, boyalar və ləzzətlərdir. Ümumiyyətlə, bu, zövq üçün deyil, zövq üçün bir məhsuldur.
Üzüm – vitaminlərin, amin turşularının, mikroelementlərin, liflərin, pektinlərin, fermentlərin və efir yağlarının anbarıdır. Üzümün bədənə gətirə biləcəyi faydaları çox qiymətləndirmək olmaz. Üzüm bilər:
Xolesterolu neytrallaşdırın.
Həzm sistemini normallaşdırır, maddələr mübadiləsini tənzimləyir, qəbizliyi aradan qaldırır, sidikqovucu təsir göstərir.
Sinir sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq, yorğunluğu azaltmaq, gücü bərpa etmək, canlılıq vermək, səmərəliliyi artırmaq.
Qan damarlarının divarlarını gücləndirin, ürək-damar xəstəlikləri riskini aradan qaldırın.
Bədənə antioksidan təsir göstərir, bu da aydın bərpaedici və antitümör təsirinə səbəb olur.
Bədəni təmizləyin, ağır metalları və hətta radioaktiv birləşmələri çıxarın.
Bədəni qan əmələ gəlməsi funksiyalarını yaxşılaşdıracaq B vitaminləri ilə doyurun.
Hemoqlobin səviyyəsini normallaşdırın.
Mantar xəstəlikləri ilə mübarizədə kömək edir.
Dərinin rəngini və rəngini yaxşılaşdırır.
Giləmeyvələrdə çox miqdarda fosfor, kalsium və riboflavin olması səbəbindən saçların, dırnaqların, dişlərin, sümüklərin vəziyyətini yaxşılaşdırın.
Kalium kimi bir komponentin meyvələrində olması səbəbindən ürəyin işini stimullaşdırın.