Çay və kofe hər ikisi qida kateqoriyasında olan içkilərdən sayılırlar və hər biri fərqli effektlər yaradır. Hər kəs fərqli olduğundan, hər kəsə bəzi içkilərin xeyirli və ya zərərli olub-olmaması fərqli görünə bilər.
Çayın və kofenin bir neçə faydası var, bəziləri arasında yorğunluq hissini azaltmaq, diqqəti artırmaq, metabolizmi sürətləndirmək və depresiyanı azaltmaq olar.
Qəhvə və ya yaşıl çay kimi içkilərdə, şokoladda olan kofein mərkəzi sinir sistemini stimullaşdırır, yorğunluğu aradan qaldırır, diqqəti və konsentrasiyanı gücləndirir.
Kofeinli içkilərin və qidaların daimi nəzarətsiz qəbulu kofein asılılığı ilə yanaşı, sıxılma, mədədə ağrılara səbəb ola bilər.
Tərkibində kofein olan içkilər və onların kofenin təsiri:
- Bir fincan türk qəhvəsi: 60 mq
- Bir stəkan filtrli qəhvə: 150-200 mq
- Bir stəkan çay: 50 mq
- 330 ml qazlı içki: 45-50 mq
- 330 ml enerji içkisi: 150-250 mq
Çayın faydaları:
Çayın səmərəli istifadəsi faydalı ola bilər.
Antioksidantlar: Çayda antioksidantlar olan polifenollar var və onlar əlçatan bir antioksidant gücü təmin edirlər. Antioksidantlar qaraciyəri və digər orqanları toksinlərdən və iltihablanmadan müdafiə edir.
Yorğunluq və bitkinliyi azaltmaq: Çayda olan kofein maddəsi insanların yorğun hissini azaltmaq və enerji səviyyələrini artırmaq üçün istifadə edilir.
Urək və damar sağlamlığı: Çayda olan polifenolların antioksidant xüsusiyyətləri, xüsusilə də yaşıl çayın, qan dövranını və damar sağlamlığını möhkəmləndirir.
Çayın zərərləri:
Çayda olan kofein insanların yuxu rejimini poza bilər, yuxusuzluq təsirini yarada bilər. Çox böyük miqdarda kofein istifadəsi baş ağrısı, ürək ritm problemləri, qidalanma və susuzluq problemlərinə səbəb ola bilər.
Çayda olan maddələr, dəmir çatışmazlığı yarada bilər və bu da anemiya kimi problemlərə səbəb ola bilər.
Özəlliklə yatmazdan əvvəl kofeinli içkilər içilməməlidir, kofein insanların rejiminə təsir edə bilər. Bu səbəbdən, mümkün olduğunca kofeinli içkilərdən normada qəbul edilməlidir. Bəs siz necə çay ya, kofe xoşlayırsınız?
